SORBIS · DAL 1850 · IRPINIA

Le nostre terre,
il vostro tempo.

Storie, sapori e tradizioni dall'Irpinia. Un luogo dove conoscere le nostre radici e scoprire la cultura dell'olio extravergine d'oliva e del miele.

Actualités

Bruschette con olio extravergine SORBIS e pomodoro
Olio EVO: cinque ricette della tradizione italiana
Dalla bruschetta alla zuppa di legumi, l'olio extravergine di oliva è protagonista di ricette quotidiane semplici e ricche di sapore. Ecco cinque preparazioni da fare a casa. Lire plus...
Confezione regalo SORBIS con tre bottiglie di olio extravergine
Come riconoscere un olio extravergine di qualità
Un buon olio extravergine non si riconosce dal prezzo o dal colore della bottiglia. Etichetta, origine, caratteristiche sensoriali e conservazione raccontano molto di più. Lire plus...
Confezione regalo SORBIS con due vasetti di miele
Perché il miele cristallizza? Cosa significa e come conservarlo
Il miele cristallizzato non è necessariamente rovinato: cause, conservazione, bagnomaria delicato e consigli pratici per il vasetto. Lire plus...
Bottiglia olio extravergine di oliva SORBIS e confezione regalo
Perché l'olio extravergine pizzica in gola? Amaro, piccante e fruttato
Una guida all'assaggio dell'olio EVO: cosa indicano amaro, piccante e fruttato, come riconoscerli e come scegliere un abbinamento. Lire plus...
Crostini con formaggio e miele di castagno SORBIS
Crostini con caprino, noci e miele di castagno SORBIS
Crostini con formaggio caprino, noci e miele di castagno SORBIS: antipasto in 15 minuti per 4 persone. Lire plus...
Ricotta, pere e miele di castagno SORBIS
Pere al forno con yogurt e miele di castagno SORBIS
Pere al forno con yogurt e miele di castagno SORBIS: dessert semplice con noci, pronto in circa 30 minuti. Lire plus...
Insalata mediterranea e olio extravergine SORBIS
Vellutata di zucca e ceci con olio EVO biologico SORBIS a crudo
Vellutata di zucca e ceci per 4 persone: ricetta autunnale con olio biologico SORBIS aggiunto a crudo. Lire plus...
Bruschette con olio extravergine SORBIS e pomodoro
Bruschette con ricotta, pomodorini e olio EVO biologico SORBIS a crudo
Bruschette con ricotta e pomodorini: ricetta per 4 persone, pronta in 15 minuti, completata con olio EVO SORBIS a crudo. Lire plus...
Insalata mediterranea e olio extravergine SORBIS
Olio EVO biologico a crudo: quattro abbinamenti per la tavola d’autunno
Quattro idee per utilizzare l'olio extravergine di oliva biologico a crudo: bruschette, legumi, verdure e zuppe. Lire plus...
Formaggi e miele di castagno SORBIS
Miele di castagno e formaggi: idee di abbinamento per aperitivi e regali
Idee semplici per abbinare miele di castagno e formaggi: taglieri, pane, frutta e proposte gastronomiche. Lire plus...
Bottiglia olio extravergine di oliva SORBIS e confezione regalo
Olio extravergine di oliva biologico: come scegliere una bottiglia da regalare
Come scegliere olio extravergine di oliva biologico per un regalo gastronomico: etichetta, formato, cucina e confezione. Lire plus...
Insalata mediterranea e olio extravergine SORBIS
Olio EVO a crudo: cinque idee semplici per valorizzare i piatti
Guida SORBIS con idee utili e link ai prodotti disponibili. Lire plus...
Confezione regalo SORBIS con tre vasetti di miele
Regali gastronomici dall’Irpinia: olio EVO e miele di castagno SORBIS
Guida SORBIS con idee utili e link ai prodotti disponibili. Lire plus...
Confezione regalo SORBIS con tre bottiglie di olio extravergine
Come conservare l’olio extravergine di oliva: luce, aria e calore
Luce, calore e aria possono influire sulla qualità dell’olio extravergine. Scopri come conservarlo a casa con i consigli del Consiglio Oleicolo Internazionale. Lire plus...
Vasetti di miele di castagno SORBIS 250 e 500 grammi
Miele di castagno: caratteristiche e abbinamenti dell’Irpinia
Dal profilo aromatico deciso agli abbinamenti in cucina: scopri il miele di castagno SORBIS prodotto a Sorbo Serpico, nel cuore dell’Irpinia. Lire plus...
Bottiglia olio extravergine di oliva SORBIS e confezione regalo
Olio EVO biologico in Irpinia: la storia SORBIS da Sorbo Serpico
Da cinque generazioni a Sorbo Serpico, la storia dell’olio EVO biologico Campania IGP SORBIS: raccolta in Irpinia, prima spremitura e idee per portarlo in tavola. Lire plus...