Le nostre terre, il vostro tempo

Vieni a conoscere Sorbo Serpico e l’Irpinia da vicino: paesaggi, sapori e storie di famiglia, con un soggiorno pensato intorno ai tuoi interessi.

Scarica la guida alle esperienze stagionali in Irpinia (PDF)

Vivi il ritmo della terra

Le attività cambiano con le stagioni e con il calendario dei lavori agricoli. Quando il momento è quello giusto, potrai conoscere da vicino alcune delle nostre raccolte e tradizioni, sempre in base alla disponibilità e alle condizioni del periodo.

La raccolta delle olive

Un’occasione per scoprire la vita in oliveto e il lavoro che accompagna uno dei prodotti della nostra famiglia. Potrai assistere alle attività o, quando possibile, partecipare.

Castagne e noci

In autunno possiamo accompagnarti tra castagneti e noceti, alla scoperta dei frutti e del paesaggio irpino. Nelle nostre coltivazioni non utilizziamo pesticidi né trattamenti chimici.

Apiario e smielatura

Potrai conoscere le api e osservare il lavoro dell’apicoltore. In base alla stagione, è possibile assistere alla smielatura. L’eventuale partecipazione pratica è riservata agli adulti, solo con protezioni adeguate e sotto la guida dell’apicoltore; per gli altri ospiti è prevista la possibilità di osservare in sicurezza.

Un viaggio anche attraverso i sapori

Possiamo aggiungere al soggiorno esperienze enogastronomiche scelte insieme: una visita in cantina e una degustazione presso Feudi di San Gregorio, a Sorbo Serpico, oppure una tappa in un caseificio irpino per conoscere formaggi e lavorazioni locali. Per chi ama la carne, possiamo valutare macellerie con cucina, bracerie e ristoranti; per assaggiare la cucina del territorio, trattorie e indirizzi tipici scelti in base ai tuoi gusti.

Possiamo completare il percorso con un racconto e un assaggio dei prodotti SORBIS, olio e miele. Ogni tappa esterna è da concordare e verificare direttamente con il locale o l’operatore per date, disponibilità, menu e costi.

Natura, sentieri e stagioni

A seconda del periodo e della disponibilità, possiamo valutare trekking e passeggiate, uscite nel bosco per funghi o tartufi, passeggiate a cavallo o in e-bike con operatori locali, la partecipazione alle sagre stagionali e, nelle giornate più adatte, un aperitivo tra gli olivi.

Ogni programma viene definito con cura: le attività dipendono dalla stagione, dal meteo e dalla disponibilità degli operatori.

Un soggiorno da costruire insieme

Ti accogliamo nel nostro appartamento a Sorbo Serpico, fino a 6 ospiti. Non ci sono date acquistabili online: ogni soggiorno e ogni attività si concordano direttamente con noi. Dopo averci raccontato il periodo che immagini, quante persone siete e che cosa vi piacerebbe fare, prepareremo una proposta e un preventivo personalizzati. La richiesta di informazioni non costituisce una prenotazione.

Raccontaci cosa immagini

Scrivici indicando quante persone siete, il periodo che hai in mente, le vostre preferenze a tavola e le esperienze che vi incuriosiscono. Ti risponderemo per concordare insieme soggiorno, attività e preventivo.

Richiedi informazioni sulla SORBIS Experience