Tempo: 30 minuti · Porzioni: 4 · Difficoltà: facile
Un dolce di stagione con pochi ingredienti. Il miele di castagno SORBIS viene aggiunto dopo la cottura per completare il dessert con il suo gusto intenso.
Ingredienti
- 4 pere mature ma sode
- 200 g di yogurt bianco naturale
- 4 cucchiaini di miele di castagno SORBIS
- 40 g di noci tritate grossolanamente
- Cannella a piacere
- Un po' d'acqua per la teglia
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180 °C in modalità statica.
- Lava e taglia le pere a metà, eliminando il torsolo.
- Disponile in una teglia con poca acqua e un pizzico di cannella.
- Cuoci per circa 20–25 minuti, finché saranno morbide ma ancora integre.
- Lascia intiepidire, distribuisci lo yogurt sulle pere e completa con le noci.
- Aggiungi infine il miele di castagno SORBIS, dosandolo secondo il gusto.
Il miele protagonista
Il contrasto tra frutta dolce, yogurt e miele dal gusto deciso rende questo dessert adatto anche a una cena informale. Scopri i vasetti di miele di castagno SORBIS.
Nota: il miele non è adatto ai bambini di età inferiore a 12 mesi.