Tempo: 15 minuti · Porzioni: 4 · Difficoltà: facile
Un antipasto rapido per un aperitivo o una tavola delle feste. Il miele di castagno SORBIS incontra la freschezza del caprino e la croccantezza delle noci.
Ingredienti
- 8 fette di pane casereccio
- 200 g di caprino fresco
- 8 gherigli di noce, spezzettati
- 4 cucchiaini di miele di castagno SORBIS
- Timo fresco a piacere
- Pepe nero facoltativo
Preparazione
- Tosta le fette di pane in forno a 190 °C per 5–7 minuti, controllandole per evitare che brucino.
- Lavora il caprino con una forchetta per renderlo più morbido.
- Spalma il formaggio sulle fette di pane ancora tiepide.
- Distribuisci le noci spezzettate e qualche fogliolina di timo.
- Completa ogni crostino con poco miele di castagno SORBIS e, se gradito, una macinata di pepe.
Come servirli
Prepara i crostini poco prima di servirli, così il pane resterà croccante. Se ami gli abbinamenti tra formaggi e miele, scopri il miele di castagno SORBIS nei formati disponibili.
Nota: il miele non è adatto ai bambini sotto i 12 mesi. La ricetta contiene latte, frutta a guscio e glutine se si utilizza pane di frumento.